استفاده از اعداد فازی برای اندازه گیری کیفیت خدمات در صنعت هتل داری
چکیده :
کلمات کلیدی: اعداد فازی، اندازه گیری کیفیت، هتل داری
این مقاله یک رویکرد تصمیم گیری چند معیاره ی فازی را برای ارزیابی کیفیت خدمات سه هتل یک شرکت مهم در جزایر قناری از طریق ممیزی را ارائه می دهد. کیفیت خدمات ترکیبی از مشخصه های گوناگون است که در میان آن ها تعدادی مشخصه وجود دارد که ملموس نیستند و اندازه گیری آنها دشوار است. اعداد فازی (FN) مبتنی بر اعداد فازی سه گانه و تئوری سری فازی بعنوان یک روش جدید برای غلبه بر برخی مشکلات وابسته به زبانشناسی استفاده می شوند. به عبارت دیگر اعداد فازی سعی در رفع ابهام مفاهیمی دارند که با قضاوت های ذهنی انسان در آمیخته است و بطور نامفهومی با واژه های زبان شناسی اندازه گیری می شوند. بر اساس مفهوم درجه بهینگی، ما به واسطه TOPSIS یک شاخص عملکرد خدمات کلی را برای هر زوج از(هتل-تاریخ ممیزی) ایجاد کردیم. این شاخص به مدیران هتل ها کمک خواهد کرد تا موقعیت نسبی خودشان را در رده بندی متوجه شوند، و پیشنهادهای مناسبی را برای ارزیابی عملکرد خدمات هتل که معمولا شامل قضاوت های ذهنی مشخصه های کیفی است آماده کنند.
کلمات کلیدی: اعداد فازی، اندازه گیری کیفیت، هتل داری
Keywords: Fuzzy numbers; Service quality; Hotel industry; TOPSIS
2007 Elsevier Ltd
(این مقاله 12 صفحه pdf و سال 2007 می باشد)
http://www.iran-ie.com/news.php?extend.374.38
+ نوشته شده در ۱۳۹۰/۰۱/۲۵ ساعت 17:9 توسط مهندس صنایع
|